Кабачок и тыква представляют собой родственные культуры. Их плоды перепутать довольно сложно, поскольку они характеризуются существенными отличиями. При этом на этапе выращивания рассады часто появляются сложности. Тем не менее, каждая из культур характеризуется своими чертами. Так как можно отличить рассаду кабачков от тыквы? Этот вопрос волнует многих начинающих садоводов.
Признаки семян кабачков
Чтобы получить саженцы кабачков, требуется правильно выбрать семена. Для посадочного материала этой культуры характерны следующие особенности:
- несколько вытянутая, овальная форма – зернышки имеют характерный носик;
- белый или кремовый оттенок – для кабачковых семян характерен выраженный белый налет;
- длина 1-2 сантиметра;
- тонкая оболочка, которая легко делится на 2 половинки;
- тонкий ободок по краю.
Признаки семян тыквы
Чтобы получить крепкие ростки тыквы, стоит подобрать качественные семена. К их отличительным особенностям относят следующее:
- округлая выпуклая форма – семена не имеют на конце заострения;
- желтый оттенок – при замачивании он становится более выраженным;
- длина 2-3 сантиметра;
- жесткая оболочка – она имеет дополнительный защитный слой в виде пленки;
- широкий ободок по краю.
Важно учитывать, что перечисленные свойства не всегда дают возможность определить, семечки какой культуры используются. К примеру, светлые овальные сорта тыквы отличаются более длинными семенами по сравнению с классическими родственниками. К тому же для них характерен светлый окрас, как для кабачков. Чтобы точно понять, что вырастет из таких семян, рекомендуется сажать растения рассадным способом.
Как отличить всходы
Для рассады кабачков характерны следующие отличительные особенности:
- удлиненные семядольные листья светло-зеленого окраса;
- рельефное жилкование на первом настоящем листике и зазубренные края листовых пластин;
- появление длинного и тонкого стебля по мере роста и бледно-зеленый окрас.
Для саженцев тыквы характерны следующие отличительные особенности:
- широкие семядольные листья округлой формы;
- насыщенный зеленый окрас листовых пластин и светлое жилкование;
- короткий и прочный стебель;
- плотная и грубая структура листьев.
Чтобы отличить всходы культур, стоит обращать внимание на ряд важных признаков:
- При появлении первых семядольных листьев стоит обратить внимание на их внешний вид. По форме они повторяют семена. Тыквы имеют более круглые и крупные семена, нежели кабачки. Аналогичная форма характерна и для семядольных листьев.
- Кабачковой рассаде требуется большее освещение. Если саженцы располагаются рядом, рассада кабачков будет казаться более светлой и вытянувшейся по сравнению с тыквенной. В молодом возрасте она напоминает огуречную.
- Если растения посажены в одно и то же время, тыквенная рассада будет мощнее кабачковой.
- Для кабачковых кустов характерны мелкие и рассеченные листья. Особенно сильно они изрезаны у цукини. Для тыквы характерны округлые лопастные листья.
- У некоторых сортов кабачков листва покрывается белыми или желтыми пятнами. Это считается сортовым признаком и в большей степени характерно для цукини. На тыквах такие пятна встречаются намного реже.
- Тыквы пускают длинные плети, тогда как кабачки практически всегда образуют куст. Однако этот признак сложно заметить по рассаде.
- Цветы растений весьма похожи. Они бывают желтыми или белыми и отличаются воронковидной формой.
Отличия между листьями
Отличить одно растение от другого удается по внешнему виду листьев. При этом важно учитывать целый ряд особенностей. Кабачки представляют собой кустовые растения, которые характеризуются прямыми и толстыми стеблями. Их листья формируют густую раскидистую розетку, которая располагается над плодами и цветами. Тыква отличается мощной наземной частью, которая состоит из основного стелющегося стебля и боковых побегов плетей.
Листья рассматриваемых культур обладают рядом отличий. У тыквы они обладают насыщенным зеленым окрасом. Чаще всего они отличаются округлой формой. Однако иногда встречается пятилопастная и сердцевидная листва. Черешки достигают по длине 12-30 сантиметров. Для листьев характерно очередное расположение. Их покрывают жесткие волоски или шипы.
Чтобы определить разновидность выращиваемого растения, стоит учитывать, что на форму листовой пластины влияют сортовые характеристики:
- твердокорая тыква имеет пятилопастные листья;
- для крупноплодной культуры характерна округлая, слабовыемчатая, чашевидная листва;
- мускатные сорта характеризуются сердцевидными листьями, которые имеют выраженный вырез.
Стоит отметить, что площадь листьев одной культуры достигает 30 квадратных метров. Это дает возможность накапливать запасы воды и полезных элементов.
Кабачковые листья отличаются светлым окрасом. К тому же для них характерно выраженное жилкование. Пластины имеют пятилопастную форму. При этом они бывают средне или сильно изрезаны. Еще одной отличительной особенностью считаются зазубренные края. Кабачковая листва характеризуется грубым опушением.
Самые рассеченные лопасти листьев встречаются у зеленоплодных овощей – цукини. Для них характерно последовательное расположение и длинные прямостоячие черешки. Листовые пластины отличаются крупными размерами. Они достигают 20 сантиметров. Для гибридных сортов и цукини характерно наличие рисунка на листовых пластинах. Он состоит из белых или серебристых пятен.
Отличия взрослых растений
Далеко не каждый человек знает, чем конкретно отличается одно взрослое растение от другого. Тем не менее, для них характерен ряд отличительных особенностей. Кабачок имеет склонность к кущению, а тыква – распускает длинные плети, которыми старается ухватиться за землю и пустить новые корни.
Цветы обеих культур по внешнему виду похожи. Они могут обладать белым или желтым окрасом и имеют форму воронки. Небольшие отличия заключаются в том, что тыква представляет собой более мощную культуру. Для нее характерны крупные цветы, которые располагаются по основному стеблю. Цветы кабачка распускаются из центральной части куста.
Как не перепутать плоды
Перепутать плоды рассматриваемых растений довольно сложно. У тыквы они являются довольно крупными и отличаются округлой формой. Цвет бывает желтым и оранжевым. Мякоть покрывает жесткая кора. Она часто обладает рельефностью. Мякоть является сочной и сладковатой. Для нее характерен более яркий и насыщенный оттенок, чем для кожицы. Внутри располагается неплотная полость с семенами.
Кабачки имеют цилиндрическую, овальную или грушевидную форму. Весьма интересная форма характерна для патиссона. Классический окрас плодов является светло-зеленым. Однако есть сорта с желтой или темно-зеленой кожурой. Внутри всегда находится светлая мякоть. Что касается вкусовых качеств, то они являются достаточно слабыми. При этом кабачки обладают упругой консистенцией. На этапе технической зрелости кора становится более тонкой и легко срезается.
Советы для начинающих садоводов
Начинающие огородники часто путают тыквенную и кабачковую рассаду. Чтобы избежать появления подобных проблем, стоит соблюдать следующие рекомендации специалистов:
- Собранные вручную семена следует упаковывать в бумажные пакетики и подписывать вид культуры, ее сорт и год сбора. Посадочный материал допустимо использовать 6-8 лет.
- Рассаду разных культур стоит сажать в емкости, которые отличаются по внешнему виду. Важно учитывать, что тыква обладает более крепкой корневой системой, нежели кабачки. Потому для нее допустимо применять обыкновенные пластиковые стаканчики. Для кабачков в большей степени подойдут торфяные горшки или таблетки.
- Все горшки следует подписать. Это особенно актуально при выращивании рассады в одном помещении.
- Чтобы ничего не перепутать, семечки стоит сажать в каждую емкость по одной. Если на этапе отбора семян была сделана ошибка, это поможет предотвратить появление ростков разных растений в одном горшке.
- Точно идентифицировать овощи удастся на этапе появления семядольных листьев. Если на стадии отбора семян была допущена ошибка, рекомендуется изменить маркировку горшков.
- Тыквенную и кабачковую рассаду запрещено выращивать рядом, поскольку до высадки в грунт может произойти ее переопыление. Маркировка помогает избежать ошибок и служит залогом сохранения чистоты сорта.
Кабачки и тыквы – распространенные культуры, выращиванием которых занимаются многие огородники. Чтобы не перепутать рассаду этих растений, важно ориентироваться на ряд характерных признаков. К ним относят внешний вид кустов, форму листьев, их окрас.